İndi, gündəlik tağ oyununda olanlar üçün mutfakda soğuq otaq olması həqiqətən bir lütuf ola bilər. Beləliklə, müsbət və təzəlıyi daha uzun müddət saxlayır. Soğuq otaq mutfağı idarə etmənin üstünlüklərini, necə düzgün yemək saxlamağını, kosmik istifadəsini, soğuq otağın hansı maksadları və tələbələri nəzarət edəcəyini müzakirə edəcəyik.
(Ev daxilində temperatur yüksələndə, soğuq otaq mutfaqının daha aşağı temperaturlu ortamı sığınmaq üçün yaxşı bir yer təşkil edir. Birincə, bu, yeməyin təhlükəsiz olaraq istifadə edilə bilən düzgün temperaturda saxlanılmasına kömək edir. Bu da deməkdir ki, et, süt məhsulları və digər yemək məhsulları daha uzun müddət təzə qalır. Bundan əlavə, insanları xəstə edə biləcək təhlükəli bakteriyaların inkişafını dayandırır.
Əsasən təchizatlı mutfaklarda yemək saxlanması çox vacibdir. Bundan əlavə, artıq yer qalmayacaq korkusu olmadan daha çox yemək saxlamağınız imkanını da verir. Bu da məşğul bir mutfakda, yeməklərin sürətlə hazırlana və pisirlənə biləcəyi üçün əməliyyatlara asandır. Hər şeyin tertib olmasına və tapılmasına rahat olması üçün EMTH sux mutfakları üçün müxtəlif saxlama həlləri təklif edir – rafdan架子lara və qutulara qədər, vs.
Sux mutfakda sahə və əldə ediləbilirləyi maksimum şəkildə istifadə etmək zamanınızı daha effektiv ifaadə etməyə kömək edir. Raf və saxlama üniteləri mövcud sahənizə uyğunlaşdırıla bilər. Bu da mutfakın istifadə edilə biləcəyi sahəsindən üstünlük alacaq və pisirici vasitələrinizə ehtiyacınız olduğu zaman rahatcaulaq.
Demək ki, soğutma otağı məcburiyyət kimi var. Yiğin təhlükəsizliyi və keyfiyyəti hər professional mətbəxə dairdir və hər ikisində də əsas rolu oynayır. Soğutma otağı yeməkləri düzgün temperaturda saxlayaraq bozulmayı və israfdan qoruyabilir. Bundan əlavə, iş yerini uğurlu saxlamaq üçün əsas olan yiğin təhlükəsizliyi nizamlarını izləməyə kömək edir.
Yiğin təhlükəsizliyi və keyfiyyətinə baxsaq, soğutma otaqlarının əsasları yaxşı ısolation və temperatur idarəetməsi ilə birlikdə, təmizlikdən ibarətdir. EMTH, soğutma otağının düzgün temperaturnu saxlamağa kömək edə biləcək məhsullar təqdim edir, məsələn, soğutma üniteləri, termometrlər və təmizlik istasyonları. Bu əsaslar yeməyin düzgün şəkildə saxlanması və bozulma prosesini yavaşlatmasını təmin edir.