بعض الآلات المريحة جدًا، مثل أنظمة التبريد، تكون مهمة جدًا عندما نرغب في الحفاظ على طعام الطازج في المتاجر والمطاعم. تحتوي هذه الآلات على أجزاء مختلفة تعمل معًا لمساعدتها على التبريد وحماية الطعام الذي قد يفسد. ومن المكونات الرئيسية لهذه الآلات وحدة التكثيف.
المكونات الأساسية لأنظمة التبريد هي المضخة، المبخر، المكثف، ووحدة التكثيف. وحدة التكثيف مشابهة لقلب الجهاز. فهي تسمح للحرارة بالهروب وتتحكم في درجة الحرارة في الثلاجة أو الفريزر بشكل صحيح. عندما ترفض وحدة التكثيف العمل بشكل جيد، يفشل النظام بأكمله في العمل بشكل صحيح.
إذن، كيف يساعد مثل هذا الجهاز في الحفاظ على طعامك طازجًا؟ عندما يضخ المبرد غاز التبريد، فإنه يصبح ساخناً. يتدفق هذا الغاز الساخن إلى وحدة التكثيف، حيث يبرد ويصبح سائلاً مرة أخرى. عندما يغادر الحرارة، يبرد الهواء داخل الثلاجة أو الفريزر. هذا سيحافظ على الطعام باردًا ومنعه من التعفن.
التكنولوجيا الجديدة تجعل وحدات التكثيف للتبريد التجاري أفضل في توفير الطاقة. هذا يسمح للشركات بالإنفاق أقل على فواتير الطاقة مع الحفاظ على طعامها طازجًا. EMTH تفتخر بمجموعة متنوعة من وحدات التكثيف، كل منها يقدم "كفاءات جيدة جدًا" ويساعد في توفير أموال الشركات والحفاظ على الأرض.
من الضروري أن يتماشى عملك مع الحجم / النوع المناسب من وحدة التكثيف. تأتي EMTH بعدة أحجام وأنواع لتلبية الطلب. عند اختيار وحدة التكثيف، يجب أن تأخذ في الاعتبار حجم المنطقة، كمية الطعام التي ستخزنه وما هو درجة الحرارة المطلوبة.
مثل أي شيء آخر، من أجل ضمان أداء فعال وطول عمر التشغيل، من الضروري العناية بوحدة التكثيف للتبريد التجاري. تنصح EMTH بصيانتها وتنظيفها بانتظام للحفاظ على عمل الوحدة. كما يجب البحث عن التسريبات، تغيير الفلاتر، ثم الحفاظ على نظافة وتنظيم المنطقة المحيطة بالوحدة.